1、燃气原因：当燃烧气体内水分较多或含有的杂质过多时，会使火焰的颜色呈现红色。

2、粉尘原因：当屋内有粉尘或炒菜时空气中水分和油气量增时，也容易出现红火。

3、风门原因：当风门调节位置不佳，也可能出现此种情况，只需调节风门即可。

4、锅架原因：由于支锅架表面搪瓷在高温加热颜色发红，由于搪瓷的特殊材料在支锅架周围会出现火焰为红色，这是金属离子高温下的颜色。因此，红火不是灶出了问题，而是由于上述原因所造成，不会影响正常使用，也不会对人健康产生危害。

5、火盖原因：当火盖用的时间久了，火盖孔眼或表面出现油污等不净物（只需清洗火盖即可），也会导致红火原因。