西门子冰箱不制冷的原因可能有很多，以下是一些常见的原因和解决方法：
1. 电源问题：检查冰箱是否插好电源，电源是否正常。
2. 温度设置问题：检查冰箱的温度设置是否正确，确保温度设置在合适的范围内。
3. 门封条问题：检查冰箱门封条是否密封良好，如果门封条老化或损坏，可能会导致冷空气泄漏，影响制冷效果。
4. 冷凝器问题：冷凝器是冰箱的散热部件，如果冷凝器积尘过多或散热不良，可能会影响制冷效果。可以定期清洁冷凝器。
5. 制冷剂问题：如果冰箱的制冷剂泄漏，可能会导致制冷效果下降。需要联系专业的维修人员进行维修。
6. 压缩机问题：压缩机是冰箱的核心部件，如果压缩机故障，可能会导致制冷效果下降。需要联系专业的维修人员进行维修。


7. 风扇问题：风扇是冰箱的散热部件，如果风扇故障，可能会影响制冷效果。需要联系专业的维修人员进行维修。

如果你的西门子冰箱不制冷，建议你先按照上述方法进行排查，如果问题仍然存在，建议你联系西门子客服或专业的维修人员进行维修。