电热水器的进出水口方向通常是固定的，一般情况下，进水口位于热水器的下方，而出水口则位于热水器的上方。

这样的设计是为了保证热水器的正常运行和使用安全。进水口用于接收来自水源的冷水，通过热水器内部的加热元件进行加热，然后热水从出水口流出，供用户使用。

在安装电热水器时，需要确保进出水口的连接正确无误，并且连接管道牢固可靠，以防止漏水和其他安全问题。

此外，还需要根据热水器的说明书和安装要求，进行正确的电气连接和接地处理。

需要注意的是，不同品牌和型号的电热水器可能会有一些差异，因此在安装和使用前，最好仔细阅读产品说明书和相关的安装指南，以确保正确操作和使用。如果对安装和连接有任何疑问，建议咨询专业的电工或安装人员进行帮助。同时，为了确保热水器的安全和正常运行，还需要定期进行维护和保养，例如清洗热水器内部、检查安全阀等。