冰箱急冻的效果通常很令人满意，但有时候我们会遇到冰箱保鲜不制冷的情况。那么，为什么冰箱会出现这样的问题呢？

首先，冰箱保鲜功能不制冷可能是由于门密封不严而引起的。冰箱门密封不严会导致冷气流失，进而无法保持良好的制冷效果。此外，长期使用后，冰箱密封条可能会老化变得不够柔软，无法与冷藏室壁完全贴合，从而产生漏气的情况。因此，定期检查冰箱密封条的状态，并及时更换磨损严重的密封条，可以有效解决保鲜不制冷的问题。

其次，冰箱保鲜不制冷的原因之一是清洁不彻底。冰箱内部的结霜会影响制冷效果，因为过多的结霜会增加制冷器的负担，导致制冷能力下降。因此，定期对冰箱进行除霜处理是很重要的，可以使用专业的除霜剂或用热毛巾擦拭冷冻室内壁。另外，清洁冰箱内部及食物容器也很重要，如果冰箱内存在食物残渣或异味，会影响保鲜效果。

第三，冰箱保鲜不制冷的原因还可能是温度设置不当。冰箱一般有设置冷冻室和冷藏室的温度控制按钮，如果温度调节不正确，就会影响保鲜效果。通常情况下，冷冻室的温度应该在-18℃左右，冷藏室的温度应该在0℃至5℃之间。所以，定期检查冰箱的温度设置，确保调整到适宜的温度范围，可以保证食物的长时间新鲜。

而另外一个可能的原因是制冷器出现问题。制冷器是冰箱保持制冷的核心部件，如果出现故障，自然会导致保鲜不制冷。这时候，需要及时联系专业维修人员进行维修和更换部件。

总之，冰箱急冻通常不会有问题，但保鲜不制冷却可能由于门密封不严、清洁不彻底、温度设置不当或制冷器故障等原因引起。我们只需定期检查冰箱的密封状况、进行除霜处理、正确调整温度，并及时维修和更换部件，就能解决这些问题，保持冰箱的良好保鲜功能。