怎样防止厨房下水道堵塞？

一、清洗菜盘前，先把菜盘上的油脂清理干净，用热水清洗。

二、洗菜池的水斗下水口应设置过滤器装置。定期清洁。

三、厨房用水时，首先要把水斗内的水灌满，要用大量的水洗碗(要注意的是，洗完厨房用品后，要把下水道里的脏水一次排掉，这样就会形成一定的冲力，把污物冲干净)。管壁上的垃圾还没有形成。

如何疏通厨房下水道堵塞？

一、下水道里存满了水，用皮塞子用力下压，然后猛力一提，这样就会形成一定的压力和抽力，有可能将堵塞物冲走；但如果塞得太死，恐怕只能用蛇形管，也可以用上面提到的铁丝，但这个方法不贵而且不好弄，比较好找人来疏通，因为这是一种很好的方法，但这是很不划算的。

二、放入一条小黄鱼，或加入洗衣粉或盐等有刺激性的物质，再盖上盖子，下水管瞬间会通啦！

三、绿色排水管疏通方法：将1杯洗衣粉倒进堵塞的下水道，然后倒入3杯热水。假如这个还是通不通下水道，再倒一杯醋。

四、圆木疏通下水道法：我们可以找一根与下水道管相当粗的圆木，插进管子里，然后在水池里放一定量的水，不间断地快速上下抽，吸力和压力，管内的污物就会被冲走。

五、找一根直径0.5-1毫米的铁丝，3-4米长，从中间对折，然后拧成一股，然后在一条单头的那一端将两个头部向不同方向弯曲，然后这头伸到下水管里，抓住另一头，一边顺一个方向拧劲，如果遇到阻力，就会把另一头伸向另一头，如果遇到阻力时，就会把另一头拉起来，如果你的铁丝钩不到东西，就会被拉出来。