冰箱上层一般是冷藏室，其温度通常在 2℃至 8℃之间。这个温度范围可以抑制细菌的生长和繁殖，有助于保持食物的新鲜度和营养价值。

需要注意的是，不同品牌和型号的冰箱可能会有一些差异，因此具体的温度可能会有所不同。此外，冷藏室的温度还会受到以下因素的影响：
1. 环境温度：如果环境温度较高，冷藏室的温度可能会相应升高。
2. 冰箱的使用情况：如果冷藏室经常被打开或存放大量食物，温度可能会波动。
3. 冰箱的设置：有些冰箱具有温度调节功能，可以根据需要调整冷藏室的温度。

为了确保冷藏室的温度合适，可以使用温度计进行测量，并根据实际情况进行调整。此外，还应注意以下几点：
1. 不要将热的食物直接放入冷藏室，以免影响温度。
2. 定期清理冷藏室，保持其清洁和卫生。
3. 合理摆放食物，避免堵塞出风口和回风口，影响空气流通。

总之，了解冰箱上层的温度范围以及如何保持合适的温度对于食品安全和保鲜非常重要。如果对冷藏室的温度有任何疑问或问题，建议参考冰箱的使用说明书或咨询专业人士。