停水后再来水热水器不工作可能有以下几个原因：
1. 水流量不足：停水后再来水，可能会导致水管内的水压不足或水流不畅，从而影响热水器的正常工作。可以检查水龙头是否完全打开，以及水管是否有堵塞或漏水的情况。
2. 热水器故障：如果热水器本身出现故障，也可能导致不工作。可以检查热水器的电源是否正常，控制面板是否有显示异常，以及热水器内部的加热元件是否损坏等。
3. 过热保护：有些热水器具有过热保护功能，如果热水器内部温度过高，会自动切断电源以防止过热损坏。在停水后再来水时，热水器可能会因为温度过高而触发过热保护。可以等待一段时间，让热水器冷却后再尝试启动。
4. 安全阀问题：热水器的安全阀是一种安全装置，用于防止热水器内部压力过高。如果安全阀出现故障，可能会导致热水器不工作。可以检查安全阀是否正常工作，是否有漏水或堵塞的情况。
5. 其他问题：还有其他一些因素可能导致停水后再来水热水器不工作，例如电路板故障、传感器故障等。如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的热水器维修人员进行检查和维修。



需要注意的是，在处理热水器问题时，一定要先关闭电源和水源，以确保安全。如果不确定如何处理，最好不要自行拆卸或修理热水器，以免造成更大的损坏或安全隐患。