当油烟机开启后震动特别大时，可能是由以下原因引起的：
1. 安装问题：油烟机安装不牢固或不平衡，可能导致震动过大。
2. 叶轮不平衡：叶轮上有污垢或损坏，可能导致不平衡，从而引起震动。
3. 电机故障：电机出现故障，如轴承磨损、绕组短路等，也可能导致震动。
4. 风道堵塞：风道中有异物或积尘过多，可能导致气流不畅，从而引起震动。
5. 螺丝松动：油烟机内部的螺丝松动，可能导致部件松动，从而引起震动。

针对以上问题，可以采取以下措施进行解决：
1. 检查安装：确保油烟机安装牢固且平衡，可以重新安装或调整油烟机的位置。
2. 清洁叶轮：定期清洁叶轮上的污垢，以保持叶轮的平衡。
3. 检查电机：如果电机出现故障，需要联系专业维修人员进行维修或更换。
4. 清理风道：定期清理风道中的异物和积尘，以保持气流畅通。
5. 检查螺丝：检查油烟机内部的螺丝是否松动，并及时拧紧。



如果以上措施无法解决问题，建议联系专业的油烟机维修人员进行检修和维护。