没吃完的蛋炒饭可以放入冰箱保存。

将蛋炒饭放入密封容器或用保鲜膜包好，以防止其受到其他食物的污染。

在放入冰箱前，确保蛋炒饭已经完全冷却，以避免热气导致水汽凝结在容器上。

将蛋炒饭放入冰箱的冷藏室，可以延长其保质期。

在冷藏的条件下，蛋炒饭一般可以保存 1-2 天。



食用时，需要将蛋炒饭彻底加热，以确保食品安全。

需要注意的是，蛋炒饭在冰箱中保存的时间不宜过长，以免变质。如果发现蛋炒饭有异味、变色或异常，应避免食用。