通常情况下，冰箱温度数字越高，表示温度越低。

冰箱冷藏室的温度调节范围一般是 0-10℃，数字越大，表示温度越低。例如，数字 7 表示冷藏室的温度最低，数字 1 表示温度最高。

冰箱冷冻室的温度调节范围一般是-18℃以下，数字越大，表示温度越低。

例如，数字-18℃表示冷冻室的温度最低，数字-12℃表示温度相对较高。

需要注意的是，不同品牌和型号的冰箱可能会有一些差异，具体的温度调节方式和温度范围可以参考冰箱的使用说明书。

此外，正确调节冰箱温度对于保持食物的新鲜度和质量非常重要。一般来说，冷藏室的温度应该保持在 2-5℃之间，冷冻室的温度应该保持在-18℃以下。如果温度过高，食物容易变质；如果温度过低，食物可能会被冻坏。

因此，在调节冰箱温度时，应该根据实际需要进行合理的设置，以确保食物的安全和质量。