冰箱里面的开关通常是温度控制器或温度调节开关，它的主要作用是控制冰箱内部的温度。

以下是关于冰箱开关的一些常见功能和作用：

1. 温度调节：通过旋转或拨动开关，可以调整冰箱内部的温度设定。一般来说，开关上会有不同的档位或刻度，代表着不同的温度范围。你可以根据需要将温度调高或调低，以适应不同的食物储存要求。
2. 冷藏室和冷冻室控制：有些冰箱的开关可能分别控制冷藏室和冷冻室的温度。这样可以根据冷藏室和冷冻室的不同用途，独立地调整它们的温度。
3. 节能模式：一些现代冰箱可能配备了节能模式开关。当你选择节能模式时，冰箱会自动调整运行参数，以降低能耗。这可能包括降低制冷功率、延长压缩机停机时间等。
4. 假日模式：假日模式通常用于在你长时间不在家时，保持冰箱的基本运行而减少能源消耗。在假日模式下，冰箱可能会进入一种低功率运行状态，保持冷藏室和冷冻室的温度在一定范围内。
5. 速冻功能：某些冰箱可能具有速冻开关。当你需要快速冷冻食物时，可以打开速冻功能，使冰箱以最大功率运行，迅速降低食物的温度。

需要注意的是，不同型号和品牌的冰箱开关可能具有不同的功能和操作方式。因此，最好参考冰箱的用户手册或说明书，以了解具体的开关功能和使用方法。

此外，正确设置冰箱温度对于食物的储存和保鲜非常重要。一般来说，冷藏室的温度应该在 2-5 摄氏度之间，冷冻室的温度应该在-18 摄氏度以下。

如果温度设置不当，可能会导致食物变质、解冻或结冰等问题。

如果你对冰箱开关的功能或温度设置有任何疑问，建议咨询冰箱制造商的客服或专业的家电维修人员，以获取准确的信息和建议。