熟肉放在冰箱保鲜层的保存时间，会受到多种因素的影响，例如熟肉的种类、烹饪方式、包装方式、冰箱的温度和湿度等。

一般来说，熟肉在冰箱保鲜层中可以保存 1-4 天左右，但为了保证食品安全和口感，建议尽快食用。

如果熟肉需要保存更长时间，可以将其放入冷冻层中，冷冻保存时间可以长达数月。但需要注意的是，冷冻后的熟肉口感可能会有所下降，因此建议在食用前将其解冻至室温，并彻底加热至熟透。

此外，为了延长熟肉的保存时间，还可以采取以下措施：
1. 将熟肉放在密封的容器或保鲜袋中，以防止细菌和异味的侵入。
2. 尽量将熟肉放在冰箱的最冷区域，例如冷藏室的底层或抽屉中。
3. 避免将熟肉与生肉或其他容易变质的食物放在一起，以免交叉污染。
4. 定期检查冰箱的温度和湿度，确保其在合适的范围内。

总之，熟肉在冰箱保鲜层中的保存时间较短，建议尽快食用。如果需要保存更长时间，可以将其放入冷冻层中，但需要注意解冻和加热的方法，以保证食品安全和口感。