冰箱不制冷但有流水声，可能是由以下原因导致的：
1. 制冷剂泄漏：制冷剂是冰箱制冷的关键物质，如果发生泄漏，冰箱就无法正常制冷。此时，冰箱可能会发出流水声，这是因为制冷剂在管道中流动时产生的声音。
2. 压缩机故障：压缩机是冰箱的核心部件，如果出现故障，冰箱就无法正常工作。此时，冰箱可能会发出流水声，这是因为压缩机在工作时产生的声音。


3. 管道堵塞：如果冰箱的管道被堵塞，制冷剂就无法正常流动，从而导致冰箱不制冷。此时，冰箱可能会发出流水声，这是因为制冷剂在管道中流动时产生的声音。
4. 温度控制器故障：温度控制器是冰箱的重要部件，如果出现故障，冰箱就无法正常控制温度。此时，冰箱可能会发出流水声，这是因为温度控制器在工作时产生的声音。

如果冰箱不制冷但有流水声，建议立即停止使用，并联系专业的维修人员进行检查和维修。