空调的制冷效果受到多种因素的影响，包括室内外温度、湿度、空调的功率和性能等。

因此，无法简单地确定哪种环境模式最冷。

一般来说，空调的制冷模式可以将室内温度降低到设定的温度以下。在制冷模式下，空调会将室内的热量吸收并排出室外，从而降低室内温度。

此外，一些空调还具有其他环境模式，如除湿模式、通风模式等。这些模式的主要目的不是制冷，而是调节室内的湿度和空气质量。

如果您希望获得最冷的环境效果，建议您将空调设置为制冷模式，并将温度设定为较低的值。同时，您还可以考虑以下几点来提高空调的制冷效果：
1. 保持室内密封：确保门窗关闭，以防止冷空气泄漏。
2. 清洁空调滤网：定期清洁空调滤网，以确保空气流通顺畅。
3. 避免阳光直射：尽量避免阳光直射室内，以减少室内热量的吸收。
4. 合理使用空调：根据实际需要合理使用空调，避免过度制冷或浪费能源。

需要注意的是，过度使用空调可能会对健康造成一定的影响，如导致干燥、喉咙不适等。因此，在使用空调时，建议您注意适度，并保持室内的适宜温度和湿度。如果您对空调的制冷效果有特定的要求，建议您参考空调的说明书或咨询专业人士。