燃气热水器发出尖锐鸣笛声可能是由以下原因引起的：
1. 燃烧噪音：燃烧不稳定或不完全可能导致尖锐的鸣笛声。
2. 气阀问题：气阀故障或调节不当可能引起异常声音。
3. 燃气压力异常：过高或过低的燃气压力可能导致噪音。
4. 风机故障：风机叶片损坏、异物卡住或电机故障可能产生尖锐声音。
5. 水路问题：如水压不稳定、水路堵塞等。
6. 热水器安装不当：未正确安装或固定可能导致震动和噪音。
7. 热交换器故障：热交换器损坏或结垢可能引起异常声音。
8. 零部件松动：某些部件松动可能产生噪音。



如果燃气热水器出现尖锐鸣笛声，建议采取以下措施：
1. 关闭热水器，确保安全。
2. 检查燃气供应是否正常，包括燃气阀门是否打开、燃气压力是否正常。
3. 检查水路，确保水压稳定，没有堵塞。
4. 检查热水器的安装是否牢固，有无松动的部件。
5. 如果问题仍然存在，建议联系专业的燃气热水器维修人员进行检修和维护。

请注意，燃气热水器涉及到燃气安全，不建议自行拆卸或修理，以免造成危险。