大金空调的制冷模式可以通过遥控器进行调节，以下是一般的操作步骤：
1. 确保空调已接通电源并处于待机状态。
2. 拿起遥控器，找到“模式”按钮。
3. 按下“模式”按钮，屏幕上会显示不同的模式选项，包括制冷、制热、除湿、送风等。
4. 继续按下“模式”按钮，直到屏幕上显示“制冷”模式。
5. 一旦选择了制冷模式，你可以根据需要调整温度设置。使用“温度+”和“温度-”按钮来增加或降低温度。


6. 还可以调整风速、风向等其他设置，根据个人需求进行个性化配置。
7. 确认设置无误后，按下“确认”或“确定”按钮，使设置生效。
8. 空调将开始以制冷模式运行，为房间提供凉爽的空气。

需要注意的是，具体的操作步骤可能因大金空调的型号和遥控器设计而有所差异。如果你无法找到相应的按钮或操作不熟悉，建议参考大金空调的用户手册或联系大金客服寻求帮助。此外，确保空调的滤网清洁，房间密封良好，以提高制冷效果和节能。