豆腐可以放在冰箱中保存，但保存时间会受到多种因素的影响，例如豆腐的新鲜程度、冰箱的温度和湿度等。

一般来说，如果豆腐是新鲜的并且在冰箱中保存得当，它可以保存 2-3 天。以下是一些保存豆腐的建议：
1. 将豆腐放在密封的容器中：这样可以防止豆腐吸收冰箱中的异味，并保持其湿度。


2. 将豆腐放在冰箱的冷藏室中：冷藏室的温度通常在 0-4℃之间，适合保存豆腐。
3. 尽快食用豆腐：豆腐是一种易腐食品，即使在冰箱中保存，也应该尽快食用，以确保其新鲜度和口感。

需要注意的是，如果豆腐已经变质或有异味，应该立即丢弃，以免食用后引起不适。此外，如果豆腐是经过加工或调味的，例如豆腐乳、臭豆腐等，保存时间可能会更短，应该根据产品说明进行保存。