冰箱表面凝水可能是由以下原因引起的：
1. 环境湿度高：在高湿度环境下，空气中的水汽容易在冰箱表面凝结成水滴。
2. 温度设置不当：冰箱内部温度过低，而外部环境温度较高，会导致冰箱表面温度过低，从而引起凝水。
3. 门封不严：冰箱门封不严，导致外部空气进入冰箱内部，与冰箱内部的冷空气相遇，形成凝水。
4. 频繁开关门：频繁开关冰箱门，会导致冰箱内部温度波动较大，从而引起凝水。


5. 排水孔堵塞：冰箱内部的排水孔堵塞，会导致冰箱内部的水汽无法排出，从而在冰箱表面凝结成水滴。

针对以上问题，可以采取以下措施进行解决：
1. 降低环境湿度：可以使用除湿器等设备降低环境湿度。
2. 调整温度设置：将冰箱内部温度适当调高，以减少冰箱表面温度与外部环境温度的差异。
3. 检查门封：检查冰箱门封是否严密，如果门封不严，可以更换门封条。
4. 减少开关门次数：尽量减少开关冰箱门的次数，以减少冰箱内部温度波动。
5. 清理排水孔：定期清理冰箱内部的排水孔，以确保排水畅通。

如果以上措施无法解决问题，建议联系专业的维修人员进行检修。