油烟机自动开机可能由以下原因引起：
1. 误触：可能不小心碰到了油烟机的控制面板或遥控器，导致自动开机。
2. 电源问题：电源不稳定或存在故障，可能导致油烟机自动开机。
3. 控制板故障：控制板出现故障，可能会发出错误的指令，导致自动开机。
4. 传感器故障：传感器出现故障，可能会误判环境情况，导致自动开机。
5. 智能控制功能：一些高端油烟机具有智能控制功能，可能会根据预设条件自动开机。
6. 电磁干扰：周围环境中的电磁干扰可能会影响油烟机的正常工作，导致自动开机。
7. 软件问题：油烟机的软件出现故障，可能会导致自动开机。
8. 电路问题：电路出现故障，可能会导致油烟机自动开机。
9. 环境因素：例如温度、湿度等环境因素变化，可能会影响油烟机的工作。
10. 故障恢复：在之前出现故障后，油烟机可能会自动恢复开机。

如果油烟机自动开机的情况经常发生，建议联系专业的维修人员进行检查和维修。