如果海尔家用电热水器不出热水，可能是以下原因：

1. 没有电：检查热水器是否通电，是否插好电源插头，主电源是否正常。

2. 水龙头未开启：检查热水器水龙头是否已打开。

3. 水压问题：如果水压太低，热水器可能无法工作。检查水压是否正常。

4. 电源线路故障：检查电线路是否短路，是否接触不良。

5. 热水器故障：如果以上问题都排除，热水器可能出现了故障。建议联系售后服务中心。

维修方法：

1. 若是没有电，需要检查插头是否插好，电线是否接触不良，电源保险丝是否烧坏等，及时进行修理。

2. 如果是因为水压问题，可以检查水管是否漏水或堵塞，需要及时处理，增加水压。

3. 如果是电源线路故障，需要检查电线路是否过热，需要替换损坏的电线。

4. 如果是故障，建议联系专业的维修人员进行修理或更换零部件。在更换或修理任何零部件前必须切断电源！