清理史密斯热水器的水垢可以延长产品寿命并提高其效率。以下是步骤：

1. 关闭电源或气源。等待热水器冷却至安全温度之后才能进行以下步骤。

2. 关闭水源进口。打开水龙头放出余水。

3. 打开热水器的放水阀。将热水器内部的水排出。

4. 找到热水器的加热元件，这是产生热水的主体。

5. 从加热元件上方或侧面拆下外壳。通常需要用螺丝刀才能拆卸。

6. 检查加热元件是否有水垢。如有，用软布或刷子将水垢擦净。

7. 如果水垢不容易擦净，可以使用去水垢剂。按照说明书上的指导进行操作。通常需要让去水垢剂浸泡一段时间，并用清水冲洗。

8. 按照说明书重新安装热水器的外壳。

9. 打开水源进口和热水器放水阀，将热水器内部的水排出。

10. 将水源进口关闭。打开水龙头，检查热水是否正常流出。如果没有流出，尝试打开泄压阀释放空气。

11. 关上放水阀和泄压阀。重新开启电源或气源，热水器即可重新启动。

注意：此操作最好请专业人士进行，以免操作不当造成危险或损坏设备。