万和热水器出现E5故障码通常是指燃烧不良，具体处理方法如下：

1.检查气路和电路是否正常。检查燃烧器和烟道是否有积碳、积灰等现象，清理灰尘和污垢。

2.检查气阀是否正常。如果是电磁阀出现问题，需要更换电磁阀。

3.检查点火电极是否损坏。如果点火电极损坏需要更换。

4.检查排气管是否正常。检查排气管是否堵塞或者弯曲，如果有需要进行清理或更换。

5.调整燃气压力。如果燃气压力过大或者过小都会导致燃烧不良，需要进行调整，如果自己不能操作，建议找专业人员进行调整。

6.更换热感电阻。如果同时出现E5和E6故障码，说明热感电阻有问题，需要更换。

总之，如果万和热水器出现E5故障码，需要通过检查和维修来解决问题，如果自己不能处理建议联系专业人员进行处理。