燃气灶面板靠近炉头的周围发烫是属于正常现象，是属于热传递现象导致的。灶具在工作时炉头、炉架的温度会传递一部分在板面上或者下面的通风效果不好导致的，不影响正常使用。燃气燃烧时产生的温度高达1000度，温度通过炉架，不锈钢面板，所以面板热是正常的。面板热不会影响台面和灶具内部的元件和线路。

燃气灶使用注意事项如下：

1、煮汤或烧水时，容器不要装得太满，也不能无人守候，以免火被溢出的汤、水浇灭而产生漏气。

2、在炖菜或煲汤时，有些人喜欢把火苗开得很小，这样也容易引发漏气或者不完全燃烧。所以，燃气灶在使用中，火不能开得过小。

3、在使用时，应随时留心炉火的颜色。橘黄色火苗说明燃气燃烧不全，在这种情况下，会释放出一氧化碳。可以通过调节灶台下的风门，来调整火焰，以蓝色火苗为准。

4、在低温环境下，有些燃气灶会出现燃烧效率不佳或不能使用的问题。这时，不要用蜡烛、打火机等热源直接对燃气罐或出火口加热，可以采用加热棒或挡风板等较安全的方式。

5、在使用完毕后，应及时关闭家用燃气灶的总阀。