如果没放内胆直接倒水进电饭煲，可能会导致以下问题：
1. 电路短路：水可能会进入电饭煲的电路部分，导致短路，损坏电器。
2. 故障和损坏：水可能会损坏电饭煲的内部部件，影响其正常功能。
3. 安全隐患：短路可能引发火灾或其他安全问题。



如果不小心发生了这种情况，应立即采取以下措施：
1. 拔掉电源插头：以防止进一步的损坏和安全风险。
2. 清理水分：使用干布或吸水器尽量吸干水分。
3. 检查内部：检查电饭煲内部是否有明显的损坏或进水迹象。
4. 晾干：将电饭煲放在通风良好的地方晾干，确保内部完全干燥。
5. 测试功能：在完全干燥后，插入内胆，加水，然后测试电饭煲的功能是否正常。

如果发现电饭煲有任何异常或故障，建议联系专业维修人员进行检查和维修。为了避免类似情况的发生，使用电饭煲时应注意以下几点：
1. 确保内胆正确安装在电饭煲内。
2. 在加水之前，先将内胆放入电饭煲中。
3. 遵循电饭煲的使用说明书中的操作指南。