电饭煲糊底可能由以下原因导致：
1. 内胆损坏：内胆涂层受损或有划痕，导致粘锅糊底。
2. 水和米的比例不当：水太少或米太多，容易糊底。
3. 煮饭时间过长：可能导致水分蒸发过多，米饭糊在锅底。
4. 内胆未清洗干净：残留的污渍或食物残渣会影响煮饭效果。
5. 电饭煲故障：如加热不均匀等。
6. 使用不当：例如在煮饭过程中频繁打开锅盖。
7. 米的质量问题：有些米可能比较容易糊底。
8. 锅底有异物：如小石子等。
9. 电饭煲老化：使用时间过长，性能下降。


10. 环境因素：电压不稳定等。

为避免电饭煲糊底，可以注意以下几点：
1. 选择质量好的电饭煲和内胆。
2. 按照说明书正确操作，掌握好水和米的比例。
3. 定期清洗内胆。
4. 煮饭时避免频繁打开锅盖。
5. 注意米的质量。
6. 如发现电饭煲故障，及时维修或更换。